Barreira Sanitária do S.I.M. reforça controle e qualidade no transporte de Alimentos de Origem Animal

Na manhã deste dia 15 de dezembro, o Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M.) em conjunto com a Vigilância Sanitária do município, promoveu uma Barreira Sanitária dedicada à inspeção de veículos, com especial atenção aos que transportam alimentos de origem animal. A ação, liderada pela Coordenadora do S.I.M., a Médica Veterinária Pâmela Thomé da Cruz, contou com a participação ativa dos servidores públicos, incluindo o Biólogo Dr. Guilherme Cunha e o Fiscal Sanitarista e do Meio Ambiente Andrei Wottrich.

Além do foco na vistoria veicular, a iniciativa buscou informar a população sobre as normas vigentes para o transporte desses alimentos. A medida visa assegurar a qualidade e segurança dos produtos de origem animal que chegam aos consumidores, prevenindo a ocorrência de doenças de origem alimentar, bem como promover o combate ao comércio de produtos clandestinos no município.

As barreiras sanitárias de trânsito desempenham um papel crucial para proteção dos consumidores, ao mesmo tempo em que fortalecem as práticas e normativas que regem o transporte dos produtos. A presença ativa dos profissionais envolvidos reforça o compromisso do S.I.M. em zelar pela segurança alimentar da comunidade, demonstrando uma abordagem proativa na preservação da qualidade dos produtos de origem animal.